如今，掺假牛羊肉、地国家近日对食品安全工作作出重要指示，要求严防严管严控食品安全风险，保证广大人民群众吃得放心安心。要推动食品安全形势持续改善，不断提高人民群众满意度和获得感。沟油...

春节前，食品消费安全成关注焦点。北京商报记者从北京市食品药品监督管理局（以下简称“市食药监局”）获悉，178批次食品抽检结果，不合格5批次。其中一批次牛腰窝肉，检出含有禁药“瘦肉精”。...

事实证明，解决食品安全问题绝不是任何一个机构单方面能做到的，它需要整个行业乃至整个社会的参会和监督，这是一个长久而又庞大的工作，需要有完善的体系管理。从“苏丹红”到“三聚氰胺”，从...

民间有“天上龙肉，地上驴肉”的谚语，以此来形容驴肉之美。有的人以为驴肉一定是粗糙不堪的，而实际上驴肉肉质细嫩，远非牛羊肉可比，只是上市量小，因而影响不如牛肉大而已。那么驴肉的营养价...

引申：大剂量用在饲料中可以促进猪的增长，减少脂肪含量，提高瘦肉率，但食用含有瘦肉精的猪肉对人体有害。“瘦肉精”在我国已经禁用。

随着社会的发展，人们生活水平的提高，对食品的要求也在不断的提高。现在有很多的人对肉类食品需求量是非常大的，因此，为了保证人们能够食用到新鲜干净的肉食，惠州已经开始了严厉打击食用廋肉...

很长时间以来，我国的食品安全问题成了人们心里的诟病，地沟油、瘦肉精、毒奶粉、辣椒红…黑心的商贩们无所不用，毫无道德底线，全然不顾食品对人们的伤害，近日，小龙虾有致癌物质的消息又摆在...

生活条件越来越好了，可是放心的食品越来越少了，各种添加剂，瘦肉精，农药残留物，让人听着就难以下咽。如何才能享受到放心食品？如何才能吃上让消费者安心？

在生活中，生活用品油盐酱醋也都网上买了，那果蔬牛羊肉类的更不在话下，但是近日生鲜电商“美味七七”宣布停业，让很消费者不解，为什么生鲜电商如此受热的情况下却遭遇集体亏损的尴尬。生鲜电...

尽管食品安全现在抓的很严，但是不免还是有落网之鱼。