《城市竞争与航空》一书较为全面系统地阐述了城市竞争的多个层面,在美食方面着墨不少。重庆菜撑起了川菜的大半个天空,无论品牌、种类还是美誉度。对重庆菜是否自立门户的争论从未间断,这的确...
3月16日,由澳大利亚使馆举办的“品味·澳大利亚”活动在北京举行,本次活动除高度呈现了澳大利亚的海鲜、肉类、葡萄酒、乳制品、早餐和零食等高品质食品和农产品之外,还邀请与会嘉宾参加了体现...
武汉的街头美食是否卫生?药店的药品是否安全?昨日,武汉市食药监局宣布,2014武汉市食品药品安全状况年度报告出炉,食品抽检全年合格率为95.15%。
瓜子是全国人民都爱的零食之一,不管是聊天听八卦,还是上网回帖子,瓜子小板凳都是居家旅行必备良药。曾经有位小伙子在公交车上嗑瓜子被人暴打之后仍不愿意放弃这种美食,可见瓜子在中国人民心...
说起广东菜可谓是一个很精彩的概念,要知道这里面已包括了广府菜、潮州菜、客家菜等,每一味都可以在中华美食中独领风骚,而且各个菜系之间更是差异甚大。一般的餐厅,只要把其中一款做好,以一...
蔡澜,听起来像菜篮,买菜的篮子,所以一生注定得吃吃喝喝。蔡澜在介绍自己时说,自己走过了世界上的很多地方,遍访了世界各地的美食,所以他的名片上只印着蔡澜旅游公司,任务就是每年专门带团...
和和美美,这是中国人的过年法则。春节不单意味着春天来临,也意味着家人团聚;这几天的美食也不单单是为了好吃,更有浓浓的亲情滋味。不管是杭州本地,还是浙江省内其他城市,必备年货大抵离不...
2014年12月12日,世界中国烹饪联合会国际中餐名厨专委会创作菁英汇在大董烤鸭工体店盛大开幕。世烹联常务副会长邢颖、秘书长尚哈玲等领导出席此次活动,来自全国各地的40余位名厨及北京10余家知...
厚重香浓的酱汁将每一份食材绵密寡淡的滋味驯化,油温激发出每一道配菜的鲜味,花椒和辣椒带给舌尖轻微的灼烧感,加入适量的酱汁即可调制出麻辣鲜香的味道,如同外来人口众多的北京城,千滋百味...
导演开火锅,都是为姑娘。当你来到幽静的亮马河畔,便会发现一个亮眼、时尚,元素多元新奇的餐厅,引出了一段美丽纯真的爱情故事,然后无论年龄、层次,来自四面八方的人们都会开始期待着,在麻...