一年一次的“双十一”马上就要到了，现如今无论是店面还是网上都有很多的商家在打折、做促销，而且形式也非常的多样化，其中食品也是热门商品之一,不排除有不法商家趁机掺假掺次销售食品。为增强...

很多人难以把睡眠和发胖联系到一起，然而通过科学研究，这其中确实存在着间接关系：睡眠不足会导致人们更想吃脂肪含量高的食物、摄入更多热量，长此以往容易引起体重增加而发胖。

这不是一件可被嗤之以鼻的事情。计算机破解了一道困扰化学家几个世纪的难题：从分子的结构预测它的味道。这一壮举或许使香水制造商和味道专家得以在试验和错误大大减少的情况下创造新产品。相关...

红酒和巧克力尽量不要搭配一起吃。科学家们认为，他们已经弄清楚为什么巧克力和葡萄酒会引起一些人偏头痛：这是因为摄入红酒和巧克力等食物，会引发一些人肠道中微生物代谢亚硝酸盐产生一氧化氮...

近日，中国科学技术信息研究所在北京发布最新中国科技论文统计结果，我国“高被引”国际论文数量、国际热点论文数量双双进入世界排名第3位，排在美国、英国之后。

洞庭仙草食品属即食笋类/菌类系列产品，经过科学配方，精心调制而成，口味众多，口感丰富，健康营养，现面向全国招商中，欢迎广大朋友前来品尝。湖南洞庭仙草食品有限公司携手好妞妞开启网络招商...

美国的大多数酒精、癌症研究组织都在用微妙的“有风险”一词，而Connor直言的“导致”使她显得颇为与众不同。对于喝酒威胁健康这一看法，美国消费者和研究者不说不愿接受，至少也有点陌生。美国...

食品都是与我们息息相关的，而且随着社会的发展，现如今有越来越多新兴的食品。更重要的是食品科技研究中心（简称IFT）每一年的会议和展会，可以说是新兴的饮食热潮和食品科技的重要讨论区和发声...

要想吃得健康，只知道科学的营养搭配还不够，识破加工食品行业里的秘密也应成为必备能力之一。《生命时报》记者曾结合美国多位食品专家观点采访国内营养专家，为您揭开食品行业里常见的10个秘密...

人体每天需要大量的水分来维持机体的正常运行，所以喝水对我们来说至关重要。不过你知道吗，喝水也有健康标准，也要讲究科学的。在由中国小康建设研究会主办的第四届水与国家安全研讨会暨中国绿...