水果蔬菜是人们日常生活中不可缺少的，但是在水果蔬菜生长的过程中，为了保证水果蔬菜能够良好的长成，就会使用一些农药，使得水果蔬菜成熟后表面会残留一些农药。人们吃了这些残留农药的水果蔬...

一些天然食品企业表示，随着科学家证明植物性食物有益人体健康，如蔬菜和水果不仅含有多种营养成分，还具有抗氧化功效，消费者购买植物性食物的行为越来越频繁。有些消费者则认为，植物性食品清...

酸奶已经是很多年轻消费者喜爱的产品你，酸奶是以牛羊乳或者乳粉经过杀菌发酵等工艺制作而成，酸奶不仅更易于被人体吸收、消化，且种类多样，风味独特。

复原乳也可以称作为还原奶，加工过程就是把新鲜牛奶高温杀菌制成奶粉，然后在掺兑一定比例的水活牛奶成为液态奶，。国家规定应对“复原乳”进行醒目标注，但仍有乳企让“复原乳”玩隐身。如果有...

就在半个月前，在福州，市面上很难见到一元的蔬菜，而随着夏季的到来，山东等地应季瓜果类蔬菜大量上市，最近不少蔬菜价格滑落，回归一元时代。

巴西科研人员曾研发出一款新型牛奶保鲜瓶，可将新鲜的巴氏杀菌奶在常温下保质期延长至8天。

目前，我国已开发绿色食品1360种，年实物生产量1000多万吨，环境监测农田、草场和水面4000多万亩。涉及粮油、果品、蔬菜、畜禽蛋、水产品、酒类饮料等行业，其中初级产品和加工产品分别占25%和7...

随着人们对健康的了解加深，人们消费观念和生活水平的提高，有机产品受到越来越多的关注，5月10日通过《有机产品认证增补目录（四）》的发布，枸杞、蔬菜、淡水鱼等产品进入了认证名单，成为有机...

玩游戏能引起儿童多食用水果蔬菜？听起来这两者是风马牛不相及，但一项实验表明这两者之间确实存在着某种关联。下面就让我们一起来了解一下这项实验。

红肉是营养学上的词，指的是在烹饪前呈现岀红色的肉。如猪肉、牛肉、羊肉、鹿肉、兔肉等等所有哺乳动物的肉都是红肉。红肉中含有很高的饱和脂肪。近日，英国格拉斯哥大学一项研究显示，平日若食...