12月1日，以新消费、新势力、新动能为主题的食品发展大会在海南博鳌举行。会上，有着中国食品行业奥斯卡荣誉之称的金箸奖等奖项评选隆重揭晓，战马公司荣膺中国食品企业七星新锐奖。

当今时代，随着互联网的高速发展，消费者跟企业交流的渠道被彻底打通，消费者的感受和体验，开始倒逼企业不断改进相应的产品跟服务。尤其对于与用户身体健康息息相关的食品行业而言，良好的用户...

粗粮中含有丰富的不可溶性纤维素，有利于保障人们的消化系统正常运转。除了热量低，可带给消费者饱腹感外，还因富含的蛋白质、维生素、氨基酸含量而对健康大有裨益，因此被企业发掘，广泛应用于...

相信每个人对黑芝麻糊都非常的熟悉，众所周知，黑芝麻糊本身就有很有营养，含有优质蛋白质和丰富的矿物质，钙含量也很高，还有美容养颜的功效，多吃它，对身体很有益处。接下来就为大家推荐一款...

相信每个人对黑芝麻糊都非常的熟悉，而且它还是我们小时候的最喜欢喝的！众所周知，黑芝麻糊本身就有很有营养，含有优质蛋白质和丰富的矿物质，钙含量也很高，还有美容养颜的功效，多吃它，对身...

初创食品制造商和挑战者品牌因其与迅速增长的消费者需求的密切关系而撼动了食品行业。FoodNavigator采访了五个领先的品牌，找出他们对2019年的最高趋势预测。

近五年来，中国饮料市场已经成为中国食品行业中发展最快的市场之一。而，山楂饮品作为近几年的爆款，做的最大的开卫也不过10亿左右，与出身极其类似的凉茶相比可谓小巫见大巫。凉茶市场去年保守...

近日，伊利谷粒多推出谷物奶昔新品。澳洲进口燕麦、墨西哥进口奇亚籽和藜麦搭配醇正生牛乳，每盒含有3g膳食纤维，5.2g蛋白质。

双11，徽记食品以令人惊叹的业绩，一举引爆休闲豆干品类，成为了食品行业一股不可忽视的力量。

明年，这种消费者的意识仍然是食品饮料行业趋势的风向标，消费者将继续把自己的健康和地球的健康放在首位。 下面是英国媒体FoodBev Media对2020年五大食品趋势的预测：