不同的食物都有不同的保鲜期,在这方面不少“家庭煮妇”都为之操碎了心。其实有些食物的保鲜期还是蛮长的,只要让其乖乖地待在冰箱里,便可以一放了之。
巴西科研人员近日研发出一款新型牛奶保鲜瓶,可将新鲜的巴氏杀菌奶在常温下保质期延长至8天。
在食品饮料生产过程中,会根据不同情况添加不同的食物添加剂、保鲜剂。大家都知道添加保鲜剂是为了防止食物快速变质,但是添加的多了就会导致反向效果。今日我们来了解的就是果汁饮料保鲜剂的具...
5月6~8日,作为亚太地区重要的生鲜配送和冷链物流展会,亚洲生鲜配送展(fresh logistics Asia,简称“flA”)汇聚了142家国内外知名企业华丽亮相上海新国际博览中心。展会集中呈现了囊括冷链配送...
盛夏来临,茶饮料行业互联网营销战役打响,谁会是真正的赢家?产品同质化日趋严重的今天,重金砸广告、低价促销、以及借力互联网营销各出奇招。近来,记者获悉康师傅绿茶举办“绿动健康走”的大型...
吃一包方便面需要32天才能排毒!、保鲜膜在微波炉加热后致癌!、食品添加剂都对人体有副作用!……面对大家对食品安全的误读,多位权威专家指出,很多时候老百姓的焦虑和紧张多因科普宣传不到位...
昨天,江苏省质监局公布了2015年保鲜膜、保鲜袋、一次性塑料杯、一次性塑料碗等产品的监督抽查报告,保鲜膜、保鲜袋全部合格,塑料杯合格率也高达98.7%,只有塑料碗的合格率偏低,为68.9%.
这个纳米技术的合作课题由国际发展研究中心资助,课题组内的科学家分别来自加拿大、印度和斯里兰卡。应用这种纳米技术的包装盒能够提高水果的韧性,从而使得芒果在经过长途海运之后还能保持较高...
都市生活的快节奏让消费者始终行色匆匆,难以停下脚步。休息时一款方便美味的小蛋糕成为了都市人群的新宠,小包装蛋糕由此成为目前蛋糕市场上发展最快的一个产品门类。蛋糕好吃却不容易保鲜,在...
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