随着人们对减糖减脂需求的增加，素食零食随着冲出市场。真食尚肉松素牛肉干，虽为素，但却拥有着极大的魔力，让你用买豆腐的钱，享用到肉一般的美味，口感、外形等条件与荤食不差上下，口口满足...

近年来，人们对于健康的意识逐渐增强，这也促使无糖、低糖产品在市场上崛起，越来越多的消费者已经不再追求解渴、好喝的基本功能，而是转向健康和营养的功能诉求，各大乳饮品企业都想要在这里实...

在消费升级的大背景下，人们对饮料的需求也更加细分、多元、健康。乘着这股东风，减糖饮品渐成行业宠儿。减糖饮品究竟健不健康？应该怎

2021年5月18-20日，SIAL China中国国际食品和饮料展览会（以下简称中食展）如期在上海浦东新国际博览中心举办。

如今，全面减糖大作战，气泡水异军突起。为了获得更健康的饮食方式，消费者开始倾向选择低糖低卡的饮料，而气泡水正好符合这一趋势，未来的气泡水市场有空前的增长机遇，正逐渐成为一种进步的生...

近日，蒙牛上新8大系列新品，占领春季奶味市场。新品包括臻养蛋白饮料杞祥如意、真果粒牛奶饮品红柚四季春、蒙牛减糖高钙风味发酵乳、蒙牛阿慕乐酸奶、蒙牛零蔗糖风味酸牛奶、绿色心情植轻系列冰...

从我国目前的果汁市场来看，果汁饮料的品牌、种类非常多，新厂家不断涌现，很多老牌食品和饮料厂商因看好这个市场而纷纷生产果汁饮料。虽然品牌和品种众多，各品牌的广告力度也都很大，看似竞争...

近日，蒙牛上新8大系列新品，占领春季奶味市场。新品包括臻养蛋白饮料杞祥如意、真果粒牛奶饮品红柚四季春、蒙牛减糖高钙风味发酵乳、蒙牛阿慕乐酸奶、蒙牛零蔗糖风味酸牛奶、绿色心情植轻系列冰...

中国国际食品和饮料展览会一直致力于成为最有影响力的食品行业贸易平台。今天中食展小编给大家分享休闲食品行业的发展前景。

近年来，饮料市场发生了明显的变化。原来备受推崇的碳酸饮料退烧，而已茶饮料为代表的无糖饮品迅速崛起！市场调查机构英敏特在2017年称，减少糖的摄入是大多数消费者（84%）在选购食品和饮料时共...