Mintel GDPN研究显示，从2011到2015年，全球推出的含有“超级食品”、“超级水果”或“超级谷物”等词语的食品和饮料数量增加了202%。很明显，可供全球消费者选择的“超级”产品变得前所未有之多...

自古以来，核桃就是一种营养健康的食品配料，不仅美味，且有多种健康滋补作用，一直以来都深受广大消费者的喜爱。

近日，国际大咖亿滋推出饼干品牌Véa，为1980~2000年的千禧一代再一次送上健康美味产品。据了解，该品牌饼干包括香脆棒、薯片以及粗粮饼干，借鉴了泰国椰子、托斯卡纳香草、秘鲁红薯、希腊鹰嘴豆...

在美国的街头，除了红绿灯，最常见的就是热狗摊贩。两片面包夹上一根香肠，这也许是你印象中最标准的热狗造型，但是，热狗的世界其实很大，在各个国家甚至地区，热狗都能够凹出新造型。下面，小...

泰国的榴莲、芒果，澳大利亚的牛肉、海鲜，意大利的肉酱、通心粉，德国的香肠、奶粉……不知不觉中，越来越多的进口食品进入中国家庭。买进口食品，有人为了尝鲜，有人觉得味美。那么，市场上琳...

泰国的榴莲、芒果，澳大利亚的牛肉、海鲜，意大利的肉酱、通心粉，德国的香肠、奶粉……不知不觉中，越来越多的进口食品进入中国家庭。买进口食品，有人为了尝鲜，有人觉得味美。

随着人们物质生活的不断提高，营养，安全，健康已成为食品开发的主题，功能性食品越来越受到人们的青睐。功能性食品种类繁多，选用的功能性配料自然也不在少数。

当下，对蔗糖的过度消费，以及摄入蔗糖与肥胖、糖尿病、心脏病等的关联成了关注度较高的社会话题，这不但促使消费者思考如何降低甜味剂总量的摄入，也让他们想到用更健康的甜味剂如蜂蜜去代替蔗...

腊肉香肠做下酒菜饮用白酒最美？喝酒脸红的人不容易醉？这些想必都给大家很深的印象，然而，这些原本听起来十分可靠的言论会有可能给你的身体带来坏处！

提高雀巢我们都知道它是一种咖啡品牌，但其实雀巢也做饮品。最近了解到，雀巢瓶装茶将卷土重来，这次是否真能成功？雀巢宣布旗下的雀巢茶品将进行改版，这个月将率先在美国推出拥有新配料、新 l...