据《劳动报》报道，为把生意做大，赚更多的钱，4名男子以工业用明胶、甲醛为主要原料，生产、销售假鱼翅，最终被依法查处。日前，徐州铁路运输法院经开庭审理后作出一审判决，周武、陈欣阳犯生产...

为了让自己售卖的猪头肉、猪蹄等熟食看起来更好看、更新鲜，黑心商贩竟在制作熟食时使用亚硝酸盐，其制作的熟食亚硝酸盐残留量超出国家标准百倍之多。9月1日，江苏省徐州市铜山区人民法院开庭审...

日前，省政府下发通知，为把好食品安全源头关，全省将开展食品安全源头整治，高毒农药实行定点经营和实名购买制度。

2014年8月23日，中国乳制品工业协会第二十次年会全球乳业CEO论坛隆重召开，会议上，伊利集团执行总裁张剑秋用小小一袋奶，引出了中国乳业在全球化潮流中的发展趋势。在伊利牧场，一头来自澳大利...

谈起毒奶粉，至今仍让很多人心有余悸，奶粉安全问题受到越来越多人的关注。专门提供风险保障的保险公司也开始围绕奶粉做起了文章。近日，一款乳制品召回损失险上线，为因奶粉质量问题导致损失的...

双氧水，大家再熟悉不过的东西，家里洗马桶、下水道除异味都会用到它。但它还有个见不得光的用途：做美味的泡椒凤爪。

温州永嘉警方通报，已在全国范围内连续破获10起涉及毒凤爪案件，共刑拘38人（在逃11人），端掉生产窝点12个，查获毒凤爪3万多吨，案值达3亿多元，拦截布满全国的35条毒凤爪销售网络。

舌尖上的安全一直是民众关注的话题。8月25日，最高人民法院、最高人民检察院、公安部、司法部、国家食品药品监督管理总局等相关部门领导、执法一线代表及专家学者，共同参与了食品药品安全执法与...

早在1987年，世界卫生组织（WHO）在欧洲开展的食源性疾病和食物中毒监测行动中，对食源性疾病的病原因子即食品的生物性危害进行了分类，食物的生物性危害主要是指生物，尤其是微生物本身及其代谢...

近日，部分媒体报道称儿童牛奶含有多种食品添加剂，甚至高达10种以上，会增加儿童肾脏和肝脏负担，并建议儿童尽量少饮用儿童牛奶,引起社会关注。