• 花家怡园京味儿餐饮 “逆生长”的2014

  • 花雷是典型的老北京,健谈、风趣、善于自嘲,说话间包袱一个个抖出,让周围的人都乐不可支。他笑说自己有做演员和主持人的天赋,是个神经质的、有艺术天分的水瓶座。但是仔细品味他的话,又绝不...

  • www.3490.cn/shangdao/2554.html 2015/1/19
  • 美味珍高端餐饮 融汇新科技 寻求新发展

  • 在国八条猛烈冲击高端餐饮的2014年,美味珍一方面固守着自己的那份骄傲,另一方面也开始采用多元化的手段寻求新发展,成功地将精湛厨艺、营养科学、合理搭配与国际标准化接轨,融合精炼传统烹饪...

  • www.3490.cn/shangdao/2551.html 2015/1/19
  • 金鼎轩酒楼 做有良心的企业

  • 金鼎轩酒楼最早总店设在东直门内大街,后来因为道路扩建另开了现在最火爆最有名的地坛店。那时因为金鼎轩的存在,带动了东直门一带餐饮的发展,形成了现在着名的簋街。金鼎轩的鼎字来源于古代烹...

  • www.3490.cn/shangdao/2546.html 2015/1/17
  • 羽生有希:实体零售店依然会是主导

  • 随着消费者对生活品质需求的提升,客观上对商业业态的创新提出了更高要求,零售商对商品品质的甄选能力、对商品资源的组合能力、以及不同市场商圈环境下对商业业态的整合能力,已成为零售商回归...

  • www.3490.cn/shangdao/2510.html 2014/12/31
  • 回到顾客需求才是王道

  • 电子商务对传统零售业形成颠覆已经确定无疑,相信沃尔玛这样的老牌零售业巨头早已经深刻认识到这一现实,但沃尔玛既不能像亚马逊、阿里巴巴这些新兴企业一样无所顾忌,也不能不对正在发生的变化...

  • www.3490.cn/shangdao/2509.html 2014/12/31
  • 烟酒店转型便利店:社区便利店火的是什么?

  • 社区,俨然成为了巨头们下一步争相竞争的市场焦点。而以金融、零售、物流等各种形式来时介入的社区便利店,将成为未来社区的一种生态组成部分。为什么现在社区连锁店和社区便利店这么火?连连传...

  • www.3490.cn/shangdao/2497.html 2014/12/29
  • 餐饮行业巨头百胜分享供应链管理绝招

  • 从作物生产加工、肉类养殖加工、蔬菜种植加工、调味料生产以及产品包装和物流配送,面对如此复杂的供应链,餐饮巨头是如何管理冗长而又复杂的供应链的?

  • www.3490.cn/shangdao/2484.html 2014/12/26
  • 中国葡萄酒市场之“怪现状”

  • 葡萄酒进口量持续下滑、团购业务陷入历史最低谷、很多酒窖专卖店难以为续、经销商反映盈利能力骤减,看起来,进口酒发展似乎进入到了一个最坏的年代;同时,进口酒消费大规模增长、零售和家庭集饮...

  • www.3490.cn/shangdao/2464.html 2014/12/24
  • 火锅为何能在餐饮寒冬里一枝独秀

  • 餐饮企业转型,调菜品、开副牌都偏爱火锅。呷哺呷哺成功港交所过会,让火锅成为今年餐饮业在资本市场成活的独苗。中国烹饪协会最新发布的《2014年火锅行业发展报告》显示,在餐饮业整体遭遇寒冬...

  • www.3490.cn/shangdao/2430.html 2014/12/12
  • 科力淮扬村 中高端餐饮转型背后的人力经

  • 如果以原来的发展轨迹,每家餐厅按照计划招聘、储备人才,餐饮业用工荒、留人难的问题可能还不会如此突出,或者其存在的问题会在更晚的时候才会爆发出来。可是现实不存在假设,国八条出台之后,...

  • www.3490.cn/shangdao/2374.html 2014/12/5
商道浏览排行榜:
  • 品牌奶茶层出不穷 瓶装高端奶茶成都市新宠
  • 杯装奶茶在前几年特别的受消费者青睐,奶茶在市场盛行,为了更好的满足消费者的需求,一些厂家生产瓶装高端奶茶在近段时间很流行。农夫山泉打奶茶的问世,促使瓶装高端奶茶成了白领们的饮品新选择。
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  • 社区营销之成功案例
  • 随着营销策略的广泛应用,社区营销对于品牌来讲已经不再陌生,更多的品牌开始纷纷建立起属于自己的消费者网上社区,以积极参与到与消费者的互动和共创中来,品牌得以完成消费者洞察、新品与创意的营销、试销、反馈、会员活动等。
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  • 借乡村爱情大热IP,象牙山冰泉即将面市
  • 说起《乡村爱情》电视剧相信没有人会不知道吧,小编就是它的狂热粉丝呢。当年该电视剧一经播出就火爆全国,达到了万人空巷的程度。
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  • 娃哈哈AD钙奶包装更新打破市场格局
  • 相信对于娃哈哈AD钙奶,多数人对其都不会陌生,娃哈哈AD钙奶是娃哈哈集团曾经主推的产品之一,产品因为消费诉求及口感优质,因此,深受广大消费者的喜爱。
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  • 教你一些做采购索取回扣的方法
  • 即假设实际采购价格为N元,则在向公司报的价格大于N元。这是最常用也是最简单的回扣索取方式,通常使用于现金采购活动中,包括像一些大型商场都有这种现象,实际采购金额和报销的票据金额不相符!
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