昨日,《2014-2015中国农产品电子商务发展报告》在京发布。中国食品(农产品)安全电子商务研究院院长、北京工商大学教授洪涛表示,农产品电商已经成为图书、服装、3C之后的新热点。据统计,我国...
在“互联网+”时代,餐饮企业一方面要重视年轻一代消费群体的兴起,满足差异化的需求;另一方面要重视互联网思维与传统餐饮行业运营经验的紧密结合,努力挖掘餐饮与文化、社交、情感层面的衔接点...
在互联网快速发展席卷全球的趋势下,餐饮业如何更好的发展?餐厅在面对变化多样的互联网产品有点不知所措,一面是面向大众化的门户,一面是兴趣人群聚集地,一面是大海捞针式的推广平台,一面是...
豆浆油条是我们中国的特色食物,然而,对于是在路边摊买还是在永和豆浆买却有着很大的差距。前几天开例会,会上讨论了不少问题,其中一个问题就是现在价格战打的太厉害,影响了公司的正常利润,...
2014年9月,就在互联网和餐饮业圈里正对着黄太吉们口诛笔伐,各种扒皮不看好的时候,一间来自深圳的木屋烧烤已经悄然获得了天图资本1亿元人民币投资。这是国内烧烤行业风投第一单,被投资的木屋...
单店销量的不断提升是一个区域市场一个专卖店经营能力的体现,也是单店盈利的增长过程。在店面面积、装修、样品、饰品等固定成本投入基本变化不大情况下的单店销量提升,无疑是最理想的品牌发展...
2014年4月底,我和我的合伙人毅然决定从互联网转身进入餐饮业,直接原因是我喜欢吃面,我们想开一系列温暖的面馆,还有一个原因是,餐饮业可以有很好的现金流,如果要再吹个小牛,那就是我们依靠...
2014年,餐饮业呈现出一波三折,曲折前行的态势。在8月跌至谷底后,又在第四季度止跌回升。在这一年里,高端餐饮完成了转型的"第一阶段"——找方向,逐渐步入"提高管理水平,常态化下可持续发展...
企业要实现高速增长和健康可持续发展,加强企业内部高效管理,不仅是必然要求,甚至往往是构建企业高竞争壁垒的最重要核心。
葡萄酒进口量持续下滑、团购业务陷入历史最低谷、很多酒窖专卖店难以为续、经销商反映盈利能力骤减,看起来,进口酒发展似乎进入到了一个最坏的年代;同时,进口酒消费大规模增长、零售和家庭集饮...