夏天,冰箱是大家存储食品的绝佳选择。但如果不食品存储不当,或随随便便就把各种食品塞进冰箱,食品不仅会变质,还可能由此引发其它食品安全问题。怎么合理使用冰箱、科学存储食品?通过做以下...
人们经常食用豆浆冲鸡蛋,认为两者都富含蛋白质,食之对身体有益,从科学饮食角度讲,豆浆性味甘平,含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分,单独饮用有很好的滋补作用。...
科学饮茶是要按季节的,季节气候不同,人的生理需求也不同。喝茶应从人的生理需求出发,结合茶的品性特点,四季选择不同的茶饮用,使饮茶达到更高境界。
银耳梨汁闻起来清香怡人,喝起来口感好,而且极具营养。在加工上,需将银耳与梨汁分开加工,然后在经过科学的调配加工制的,详解介绍如下:(1)梨加工工艺流程 原料选择→切半→脱皮→挖核→修...
以西葫芦为主要原料,科学地调配辅料,即可加工成各具特色的疗效食品罐头,如可制成本弱多病、老幼皆宜的营养补给品枣奶油西葫芦蓉罐头和主要供糖尿病患者食用的西葫芦罐头。
将黑豆粉和面粉以科学膳食配比调制做成黑豆挂面,不仅能提高挂面中的蛋白质和赖氨酸含量,由于黑豆皮中含有人参皂苷素,因此还能促进人体新陈代谢、消除疲劳,具有良好的保健功能。
红豆馅营养丰富,具有滋补功效,在食品工业中经常是制作各种具有东方特色糕点等食品辅料。红豆馅是以红小豆,白砂糖为主要原料,经过一系列科学加工而成。而且作为我国伟统食品已逐步取代家制豆...
瑞典卡洛林斯卡研究所完成的一项研究表明,大量饮用牛奶会增加妇女卵巢癌的发病率。这是科学家对6万多名每天饮用2杯以上牛奶的妇女调查后得出的结论。
比较好的港式奶茶品牌有三得利、三点一刻、澳顿、简品100、立顿、优之良品、唐纳滋等,三得利港式奶茶,运用先进科学、成熟的制作工艺精制而成,品质优秀。三得利港式奶茶,甄选红茶,进口奶粉,...
低能量营养保健八宝粥是以南瓜为主要原料,配以低聚木糖、优质糯米、薏仁米、麦仁等,采用科学的生产工艺试制出的适合糖尿病患者及中老年人食用的南瓜粥。