闽北建瓯名菜：雏鸭炒光饼
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闽北建瓯有一道历史悠久的名菜，那就是雏鸭炒光饼，雏鸭主要选用二三斤重的地产杂交品种半番鸭来制作。这种半番鸭，均为雄性，多瘦肉，少脂肪，肉质优，口味佳，造型美观，黑鸭主产于建瓯县，适...
- www.3490.cn/baike/2234.html 2015/4/17
酥性饼干的营养价值综合指标较高
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不同种类的饼干特点不一。一般来说，苏（梳）打饼干含糖、含脂肪少，而钠含量高；曲奇为高糖、高油脂、低蛋白饼干；韧性饼干油脂较少；夹心饼干高糖、高油脂。
- www.3490.cn/baike/2192.html 2015/4/9
珍馐鹅肝料理
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作为世界三大珍馐之一，鹅肝的美味让各路食客垂涎，但40%～60%的高脂肪含量也让追求健康的人们望而却步。
- www.3490.cn/baike/2153.html 2015/3/12
细说黑巧克力的作用
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巧克力有很多种类型，有白的、黑的。每当提起巧克力，我们的第一印象会认为巧克力的热量非常大，吃多了容易发胖。但是如果是黑巧克力的话，洽洽相反。黑巧克力还是一种含糖最最少，脂肪含量相对...
- www.3490.cn/baike/2081.html 2015/3/6
几种可缓解油腻的食物
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最近天气降温，大家都开始大补特补。殊不知，吃进胃里的油脂过多，胆汁也会相应增加分泌。当高脂肪、低纤维的食物进入结肠后，结肠中的一些有害菌可将其中的胆汁分解转化为某种致癌物，从而增加...
- www.3490.cn/baike/2043.html 2015/3/2
高纤饼干中膳食纤维越高越健康？
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号称高纤维的饼干类产品都会加入大量的油脂，而且必须是饱和脂肪效果才好。膳食纤维即便有点好处，配合这么多的饱和脂肪，其好处早就淹没在坏处当中了。
- www.3490.cn/baike/2031.html 2015/2/28
运动前喝茶，燃脂提升17%
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对于讲究的妹子来说，运动时喝啥丝毫不亚于运动时穿啥的重要性。别纠结了，运动前喝点茶吧，既个性又有品位，更让你不能抗拒的理由是：它能帮你的脂肪消耗率提高17%！
- www.3490.cn/baike/1992.html 2015/2/6
养心安神的滋味素菜
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养心护心，从养心膳食入手，多食富含不饱和脂肪酸、维生素A、叶酸等的食物，从自然的饮食中吸取营养，清除血脂、保护心血管，提高身体素质，才能收获最佳效果。
- www.3490.cn/baike/1990.html 2015/2/6
专家解答饮食健康常识
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咸鸭蛋和鸭蛋的营养成分是没有区别的。咸鸭蛋出油的原因是因为在盐的作用下，鸭蛋中蛋白质变性而使和蛋白质结合的脂肪游离出来。
- www.3490.cn/baike/1964.html 2015/1/30
冬吃鲈鱼最“养人”
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鱼类的营养价值很高，所含的各种营养物质也非常丰富，特别是鱼类的脂肪含量比肉类要低很多，而且含有较多的多不饱和脂肪酸，还有一些鱼类富含EPA（二十碳五烯酸）和DHA（二十二碳六烯酸），这些...
- www.3490.cn/baike/1957.html 2015/1/29
- 哪些牌子的火锅丸子好吃？
- 火锅丸子品牌有桂冠、聚鲜品、海欣、鲜聚汇、聚福鲜、海沟时代等，火锅丸子有牛肉丸、墨鱼丸、虾肉丸、蟹肉棒、牛筋丸、海胆包、蟹子包等，正宗的肉丸子，鲜味比较淡，丸子的外表可以看到肉的纤维，有肉筋。
- www.3490.cn/baike/751.html
- 哪个牌子的奶茶粉好喝？
- 比较好的奶茶粉品牌有立顿奶茶粉、简品奶茶粉、南国椰香奶茶粉、草原情奶茶粉、益昌老街奶茶粉、天美华乳奶茶粉，立顿奶茶粉精选优质红茶手工采摘茶叶，茶叶更加清香新鲜，立顿奶茶牛奶优选国外优质奶源，不含有害物质，食用更加安全放心。
- www.3490.cn/baike/739.html
- 烤馍片都有哪些品牌，哪个牌子的烤馍片好吃？
- 烤馍片品牌有米多奇、红星、新家园、功夫麦坊、真来斯等，米多奇烤馍片有多种口味，香葱排骨味，香辣鸡肉味，椒盐风味，咖喱牛肉，麻辣、孜然风味的烤馍片吃过一次都会让你爱不释手。一包烤馍片搭配上一杯芬芳的奶茶，让回味无穷，赞不绝口。
- www.3490.cn/baike/817.html
- 双皮奶粉哪个牌子的好
- 比较好的双皮奶粉品牌有嗨叮叮、果然豆、沙湾珍福、正诚、醇境、资深饭团等，嗨叮叮双皮奶粉，台湾风味，淡淡的奶香味，口感嫩滑，好吃简单的美味。在做好的双皮奶上还可以加上新鲜的水果丁、葡萄干、蔓越莓等。
- www.3490.cn/baike/882.html
- 哪个牌子的全脂牛奶好
- 全脂牛奶中蒙牛、伊利、雀巢、多美鲜、圣牧、三元都是很好的牌子，蒙牛新养道零乳糖牛奶属于全脂型的高端牛奶，采用国际最先进的EHT酶水解技术，微化营养更易吸收。乳糖水解率达到99%,消除乳糖不耐受。
- www.3490.cn/baike/745.html