中国与立陶宛进行了首次乳制品贸易合作，“状元澜淡奶”沪港登陆开柜仪式新闻发布会在上海举办。

市场上的酸奶数不胜数，今天小编就为大家介绍一家具有独特韵味及历史的酸奶生产企业——青海青海湖乳业有限责任公司。

味全发布2017年品牌全新升级策略，味全优酪乳首席品鉴官陆毅先生以热拍新剧中的“主厨”身份惊喜现身，为媒体和宾客们带来一场当“年轻老戏骨”遇见“老牌新网红”的酸奶料理秀，奉上多款以味全...

随着“一带一路”倡议的实施，沿线国家相继与我国共同谱写了贸易往来与友好合作的全新篇章。近期，中国与立陶宛进行了首次乳制品（液态奶）进口贸易合作。

豆乳饮料属于中国汉族传统饮品，最早的豆乳饮料相传为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆乳饮料营养非常丰富，且易于消化吸收。

7月12日下午，味全在上海外滩3号正式公布了品牌升级后的优酪乳系列产品。此前，就是在冷藏乳品和果汁的帮助下，这家公司才终于告别了连续十个季度的亏损局面。

国际在线消息：近些年，随着中国经济的转型升级，我国乳制品行业面临着满足不断变化的消费需求的挑战。权威数据显示，2016年全国乳制品产量2993.2万吨，同比增长7.6%。规模以上企业销售额为3503...

酸奶市场目标消费者直指中产阶级，众乳企也是通过高端产品创新布局，抢占健康消费市场。

相比普通酸奶，功能性、饮用型酸奶是因消费升级而开拓的新市场，目标消费者直指中产阶层。众乳企也是通过高端产品创新布局，抢占健康消费市场。

市场上酸奶种类很多，价格差别也很大，相关专家表示，酸奶的营养元素主要来源于奶源本身和其中添加的菌群，添加的菌群不同，营养也会发生变化。如果说价格高的酸奶添加的菌群与普通酸奶一样，那...