近日，民权县政府食安办及县食药监局培训中心分别在全县19个乡（镇、街道办）采取巡回集中培训的方式，逐乡（镇、街道办）开展农村集体聚餐食品安全培训。目的是进一步加强农村集体聚餐食品安全...

食品安全问题是我国最重要的问题，也是一直没有解决的问题。再加上这个季节是食品安全最容易发生的，因此福建将从四个方面加强学校食品安全，就是防止学校师生会发生食物中毒事件。

为预防食物中毒，避免各类食品安全问题的发生，提醒消费者养成良好的消费食品行为。

相信很多人一路走来都是吃着食品小店里的零食，但是对于这些食品小店我们真的了解吗？里面的东西都是健康的吗？答案是否定的，对于他们来说赚钱是最重要的，因而忽略了食品的安全，导致食品中毒...

近日在福山区的蒋大妈因吃了也才导致轻微食物中毒，在此特别提醒大家，虽然开春野菜是生长的高峰期，但是针对不认识的野菜和随意生长的野菜不要乱吃，以免引起中毒。

春季已经开学，从西安市食品药品监督管理局获悉，西安市将在全市范围内开展春季学校（托幼机构）食堂及周边餐饮单位（含“小饭桌”）餐饮服务食品安全专项检查整治工作，加强学校和托幼机构餐饮...

食品安全一直以来都是人们非常关心的问题，除了国家对食品安全的监管，同时也需要自己注意。下面我就为大家介绍一下食品安全的五大要点以及预防食物中毒的相关知识。

近日有新闻称，有孩子在饮用了没有完全熟的豆浆的情况下中毒身亡，这引起了人们的重视，网络有传言称，当豆浆加温到80℃时会出现假沸现象。此时，生豆浆中所含的有毒物质并未被完全破坏。像胰蛋...

近年来学校食堂食品安全卫生受到了社会各方的重点关注，学校食堂食品安全卫生管理水平也有了进一步的提高。但我们应当正视的一个问题是，还有很多学校不太注重食堂的安全卫生，管理水平不高，甚...

随着生活水平的提高，大家对食品的要求也越来越高，下面让我们来看看一则关于食物相克的新闻，很多家庭的厨房墙上都贴着一张大表，显示哪些食物相克，不能同时吃。“食物相克造成不适、中毒，甚...