今天已是腊月十五，再过一周就是我国传统的“小年”，年关将至，不少烟台市民开始张罗着准备年货，各种海鲜、肉类价格均不同程度出现上涨。

“对制售病死（害）畜禽肉、注水肉、使用动物违禁药物、肉类食品滥用食品添加剂和使用非食品原料等违法犯罪行为，我们将予以严厉打击。”1月11日，宝丰县政府食安办主任、县食品药品监督管理局黄...

如果你关注食品安全信息，那么这几天估计已经“风中凌乱”了，不到一个月的时间，不仅培根、香肠等肉类制品被列入了致癌物的黑名单，生活中不可或缺的食盐也“中招”了。

猪肉屠宰曾是一项专门的手艺活，随着科技进步，屠宰机械化程度不断提高。近几年，我国多地也出台政策，推动猪肉屠宰市场走向机械化、标准化。远在大洋彼岸的澳大利亚屠宰厂机械化程度远高于我国...

春节前，食品消费安全成关注焦点。北京商报记者从北京市食品药品监督管理局（以下简称“市食药监局”）获悉，178批次食品抽检结果，不合格5批次。其中一批次牛腰窝肉，检出含有禁药“瘦肉精”。...

冬至已过、春节临近，烧烤、火锅等美食令人难以抗拒，肉类消费进入全年最旺季。近日，中国首批通过国际铁路运输方式进口的欧洲肉类产品抵达四川成都，首批通过海江联运模式进口的澳大利亚鲜牛肉...

苏宁超市和易果生鲜合作打响年货战，“苏鲜生”是苏宁超市去年推出的线上生鲜品牌，产品涉及蔬菜、水果、海鲜、禽蛋、肉类等。在此次苏宁战略投资易果后，双方的合作在紧锣密鼓地进行当中，易果...

食品安全关系到我们每一个人的健康，每一个家庭的幸福。尤其是升级为父母之后，更是迅速进入“学霸模式”,近乎疯狂地汲取各种食品安全知识，生怕孩子吃得不健康，其实父母不必把神经绷得这么紧，...

在当前的经济时代，利益被某些商人看得很重，在利益的驱使下一部分人打起了食品行业的主意，将一些对人体有害的物质加入到蔬菜、水果、米面、肉类等食品中。

双汇火腿肠我想很多人都不陌生吧，它是我国比较有名的火腿肠品牌，在市面上受到很多消费者的喜爱。同时双汇火腿肠是双汇集团的主打产品，双汇集团是以肉类加工为主的大型食品集团，不仅把冷鲜肉...