一项最新的研究表明，在日常饮食中摄入辣椒提取物可能会显著降低健康成年人的腰臀比例。根据Appetite杂志上发表的一项研究发现，连续12周每天摄入2mg辣椒素类物质，与卡路里的显著降低具有一定关...

国民下饭最佳搭档的老干妈，这个承载了无数人舌尖上印象的产品，却遭遇了商业机密泄露的状况。不过，经过为期一年的调查，这一桩案件终于有了进展。

据了解，一款四川风味辣椒酱近日在美国被热捧。在美国的一个网络商城中，一盒净含量28克的辣椒酱经过7天竞拍，以14700美元（约10万元人民币）的“天价”成交。

近日，发表在《营养学》杂志上的一项研究结果表明，辣椒提取物可将静息能量消耗（REE）提升6%。研究使用的是OmniActive健康科技公司的辣椒提取物。

研究显示，每天喝四杯绿茶能有效防止大肠癌。

吃咖喱饭嫌不够辣？不妨在进餐时播“辣妹”“红辣椒”等乐队的劲歌，那会让你感觉更辣。

“矿物油”事件近日进入人们的视线，多家油辣椒产品分分中枪，在消费者惊叹的同时，食品安全专家纷纷质疑测评机构优恪网的测评标准，认为混淆了迁移量和含量的概念。

日本真可谓是对可口非常钟情啊，各种奇葩口味的都有，像“山葵（日式芥末原料）”、“腌李”、“辣椒”等口味，真是让国人望尘莫及，想都不敢想啊。而就在年前，又一款神奇口味的可乐在日本上市...

直到如今，我相信也有很多的人都有非常的喜欢喝可乐，而且可乐也是我们生活中非常常见的饮品之一。也有很多人都会自制姜丝可乐，现在，日本可口可乐公司要推出官方版了。像“山葵(日式芥末原料)...

很多人看到这个标题都会纳闷：吃辣椒在乎的是营养成分吗？的确，日常人们食用辣椒只在乎其味道，对于其是否含有其他营养价值则关注的相对较少。小编也是一样，今天咱们就一起来看下辣椒的营养成...