牛排是大家经常会食用的，但是关于牛排的安全问题，大家有没有考虑过呢？下面我们就一起来了解一下吧。不少牛排添加了卡拉胶等食品添加剂，却以原切牛排的名义出售

回顾2016年，食品行业出台了不少影响深远的政策法规，如奶粉新政、盐业体制改革、保健品注册备案新规…这些新政策的出台极大地影响了食品行业的发展。接下来，好妞妞小编就来盘点一下今年以来，...

网络上从来不缺话题，而这些话题里又有多少的谣言，食品类一直都深受网络谣言的伤害，而且在各类网络谣言里高居榜首。“草莓打膨大剂可致癌”、“无籽葡萄用避孕药培育”、“猕猴桃涂抹防腐剂13...

说实话现在的消费者在选购产品时，都很喜欢看“颜值”,比如说果干、蔬菜干，这种产品一般看着很高大上，而且价格很贵。其实，有很多颜值高的食品，都是有一定的添加剂的！

说起牛肉丸很多小伙伴都不陌生，牛肉丸是火锅中不缺或缺的一种美食，在超市里也有着各种冷藏的牛肉丸子，但是在外包装的成分列表上排在首位的竟然是鸡肉，其次是食品添加剂，然后才是牛肉、猪肉...

调味品大家经常见得到，厨房里各式各样的都有，但对于食品添加剂你也许觉得离我们有点“远”，他们有什么区别，如何区分呢？随着生活水平的提高，消费者对食物的要求越来越高，以菜肴为例，既要...

现如今我们生活中最重要的就是食品安全问题，而且我们生活中也出现很多关于食品的谣言。“喝牛奶、生吃酱油能致癌？柿子酸奶同吃会致死？”在互联网加速发展的当下，一些谣言不断掀起波澜，刺激...

昨日，2016年中国食品发展大会在北京如期召开，会上讨论了食品企业虚假谣言新等相关问题，国家食品药品监督管理总局新闻司副司长申敬旺在致辞中表示，食品行业谣言盛行，对产业造成了极大伤害，...

生活中相信很多朋友都比较喜欢吃板栗，又到糖炒栗子飘香的时节，但有些市民担心糖炒板栗中加入糖精钠、石蜡等添加剂，影响健康。下面我们就一起来了解一下如何正确选购板栗。

冬日里三五好友相聚，来个火锅，涮点羊肉，是大家最喜欢的事。吃火锅，也少不了各种牛肉丸、虾丸、墨鱼丸。市民高先生向记者反映，他在市场上购买的牛肉丸，配料里却标注着猪肉、鸡肉、淀粉、添...