日本经过研究发现，可可成分超过70％的巧克力有助于大脑皮质的量，这意味着脑部变“年轻”，学习能力有可能随之提高。

春节期间无论亲人团聚、好友相会，人们都会拿出家里最好的食物来招待。京东商城4日发布的大数据显示，消费者在2017年春节期间购物金额上，酒类、海鲜肉类、水果排名前三；购买的件数上坚果炒货、...

日前，英国著名品牌评定机构“Brand Frinance”推出了2017年度的全球品牌500强榜单，伊利成为唯一入选的中国乳制品企业。

近年来，果干产品开始流行，芒果干、柠檬干、草莓干、菠萝干、圣女果干、巴乐干、榴莲干等，各种水果干产品纷纷在市场上涌现，品类繁多，口味美妙，成为了休闲零食的新宠儿，也使得广大消费者喜...

饮料是我们生活中不可缺少的一部分，而且也深受广大消费者的青睐。根据2016年的饮料消费增长水平来看，目前中国食品饮料行业的消费需求已经进入疲软状态。产品结构正在步入调整期，行业面临巨大...

从1987年起步到现在，纯净水、矿物质水、天然水、矿泉水等一系列瓶装水走上市场并迅速发展，1997年，随着娃哈哈、乐百氏、康师傅三大纯净水品牌的崛起，瓶装水市场开始出现全国性品牌。

说到乳酸菌，养乐多可谓乳酸菌的鼻祖，作为在2001年引进中国的乳酸菌饮品，现在中国地区平均每天销售数量达到559万瓶。而据凯度消费指数显示，从2011年到2014年，低温乳酸菌饮料在连续三年保持着...

我们生活中最少不了的就是水，水与我们的生活息息相关。在我们生活水的种类也非常多，有矿泉水、饮用水、纯净水、苏打水等等。接下来我们就来看下苏打水。

最近，全球市场研究咨询公司英敏特汇集了全球60多位专业分析师的智慧，基于消费者调研报告、全球趋势洞察、全球新产品数据库（GNPD）等平台，总结了2017年影响食品和饮料行业的四大趋势。

1月17日，中国质量协会用户委员会发布了《2016年饮料行业满意度》报告，报告显示，消费者偏好的饮料为包装水，而碳酸饮料偏好度低。