2017年，哪些饮料将流行？据业内人士分析称，未来，口味是软饮料产品的核心属性，消费升级带来行业新趋势。植物水、自然酿造茶和咖啡、氨基酸运动饮料、零食饮料等多项产品都有可能成为2017年的...

日前，嘉吉可可与巧克力业务中心发布了一份关于巧克力趋势的全面报告。报告主要基于与众多应用领域客户的交流，以及嘉吉应用中心从核心客户处所搜集到的信息。该报告指出，纵享型、高端化、健康...

近日京东超市就出炉了2016年食品饮料销售大数据，2016年，京东超市全年食品类产品下单量超6亿件，其中北上广下单量超1.7亿件。其中，最热销的10大产品销售额达到了8亿元。看到这份成绩单不知道天...

最近，关于红牛的各种传闻不绝于耳，缩编、停产、裁办事处、商标授权到期……这家曾年销超230亿、占据国内功能饮料70%以上市场的企业正面临着重大的危机。

国家食品药品监督管理总局副局长郭文奇在今天召开的2016年食品安全抽检信息新闻发布会上表示，2016年食品药品监管总局在全国范围内组织抽检了25.7万批次食品样品，总体抽检合格率为96.8%，与201...

1月17-18日，全国食品生产监管工作会议在北京召开。国家食药监总局副局长郭文奇表示，2017年食品生产监管工作要严格落实“四个最严”和“四有两责”要求

“网络已成为各类谣言的聚集地，食品谣言不仅危害公众视听，还影响着产业发展、国家形象，治理食品谣言一定要下重拳，要激发多元社会力量共同参与，让政府部门、专业机构人士、相关企业、新闻媒...

据台湾“中央社”消息，台湾地区经济部发布最新统计数据显示，前10月台湾饮料业营收367亿元台币，全年有望达到430亿元，创历史新高。

据最新数据显示，目前中国不仅是世界第一人口大国，更是全球最大的食品饮料出口市场。据英中贸易协会统计，中国在2014年进口了价值4,822亿美元的食品，且这一数据正在逐年上涨。海鲜是国人饮食一...

贵州省食品药品监督管理局日前下发通知，要求全省各级食品安全监管部门加强监督检查，切实做好2017年春节期间餐饮服务食品安全保障工作。