构成植物油的脂肪酸以不饱和脂肪酸为主,构成动物脂肪的脂肪酸以饱和脂肪酸为主。虽然,饱和脂肪酸比不饱和脂肪酸更容易增加我们患动脉粥样硬化的风险,但是,我们离不开饱和脂肪酸,它对我们维...
春季是万物复苏的季节,我们的胃也到了最活跃、最有活力的时候。但春季乍暖还寒,也是百病易发的时候,因此中医专家指出,如果平时脾胃不太好,最好此时进行保养。
在我国历代医药学家眼中,药与膳有着千丝万缕的联系,如中医把药物的组方叫汤头,还将一些组方称作饮羹糕等,无不体现出传统医学中药与膳的紧密联系。
青是蔬菜的颜色,是4月的颜色,也是春天特有的颜色。绿色初透谓之青,随着时间的流逝,伴随着春季的逝去,这抹青色会逐渐成熟深沉,再见需等来年。所以,趁着春季的清凉意,为大家奉献更多的蔬之...
来自湘西的人都知道,湘西更重于酸辣,当然不是我们平时吃的酸辣粉的味道,即便直接咬一口辣椒,都非常爽口好吃。因为酸辣椒有去腥的功能,而且酸味可以进入荤菜中,让人吃了不腻。
通常情况下,我们会在手机里下载几款食物能量查询APP,在超市购买零食时也会更加关注标签上的营养声称,除了生产日期、保质期外,卡路里(能量)是我们最关注的指标,那么卡路里真的是衡量食物健...
两大连锁餐饮品牌血制品造假的新闻还在继续,各种检验报告也还在出炉。实话实说,作为一名普通消费者,无论猪血、鸭血还是鸡血,我只希望我花钱买到的,是真正的天然血,而不是人工制造,更不是...
买手机、买电脑的时候,大多数人都会仔细研究对比各项参数,所花费的时间一般也有好几天;相比之下,选购食品时也会如此用心的人就少之又少了。可能有些人会说,我也知道食品包装上印着很多字,...
我们知道,成长中的宝宝的骨骼健康很重要,它关系到宝宝以后的个子,还有发育的健康,而排骨是对宝宝骨骼发育很有好处的一种美食,因为排骨中含有非常优质的蛋白质,这种优质蛋白质对于宝宝的骨...
因为买的鲜橙甜度可能会有点差异,我这次用的橙子尝了一口一点儿都不酸,所以糖就少放一点儿。若买来的橙子带点酸味的话就可以多放点糖,所以配方中的调味料的口味可以依旧自己个人喜好和食材的...