食品安全专家一直都在强调做饭时要注意把生菜和蔬菜分开打理,生肉和熟肉也是一样,不要混搀,用不同的砧板。不过很多人都没怎么意识到其重要性。肉、鱼、菜都是放在冰箱里的,能有多少细菌污染...
随着社会报道的食品安全事件越来越多,大众选择经常“出去吃”的观念也有了转变。就那我个人而言,以前有亲戚朋友来家都会订个酒店出去用餐,但现在大多都会在家自己动手款待客人。我们在家吃饭...
可能你会想,没有鸡蛋,蛋糕的颜色肯定不好看;没有黄油,奶香减少一半,口感也不会再润滑细腻。但答案是,素乳酪不仅风味不减,还不再有沉重的油腻感,让你一口气吃下3大块也毫无压力呢!
仔乌:日本枪乌贼又名笔管蛸、柔鱼、小鱿鱼、乌蛸、乌增、仔乌、海兔子等,是一类主要产于我国东海和黄海的海洋软体动物,形状类似鱿鱼,个体比鱿鱼短小,体短而宽,肉质细嫩、味道鲜美、子满膏...
说起中国最早的美食家,圣人孔子是绕不开的人物。孔子在《论语乡党》中曾明确表明自己的饮食态度,提倡八不食,其中不时,不食最为经典,可见人们对于时令食物,或者说鲜的追求由来已久。而江鲜...
未曾想象原来钓鱼会如此复杂而有趣,从选杆到选池、从调漂到扬竿,要想做到随心所欲,不花一番功夫是肯定不行的。尽管对于钓鱼这种以静制动的运动艳慕已久,但直到去年今天,才有机会第一次摸杆...
不知从何时起现代人开始讲究养生了,但总有人不走寻常路,不管是盲从还是自创,总能折腾出一些令人啼笑皆非的另类养生。捧腹之后您可别忘给自己提个醒面对鱼龙混杂的养生说法切记擦亮双眼,用知...
春回大地,万物复苏,到处都是生机勃勃的景象,经过一冬的大鱼大肉的“洗礼”,各位的体中的内火也该“油然而生”了吧,有火就该及时降,不然非憋出病来不可。下面给大家介绍一些既降火又好吃的...
鸡蛋饼干的制作方法:主料:黄油40g、糖粉30g、盐少许、蛋黄1颗、低筋面粉40g、玉米淀粉60g
药材与食材,原本亲近的异姓兄弟,在『药食同源』的理念指导下亲近融合,缔造演绎出一款款色彩缤纷的健康美食!