光明乳业，终于放出大招。近期，光明推出高端海派烘焙旗舰店正式亮相。用优倍鲜奶制作的面包等光明特色烘焙产品，让人看了胃口大增。

烘焙行业的战火已起，达利园品牌一直在烘焙行业深耕，不断创新。

百年老品牌，光明乳业在上海开了一家面包店光明悠焙采用的是传统窑炉直烤工艺。有不少光明乳业的粉丝闻讯而来，抢先尝鲜，也有不少路过的市民被浓浓的奶香和麦香吸引。

中国烘焙行业自80年代兴起，于2000年至2010年间蓬勃发展。在此期间，品类繁盛的外国品牌纷纷涌入国内，使得烘焙食品不知不觉已成为许多中国人的早餐或零食。其中，最常见的烘焙食品品类包括面包...

你会健康的吃月饼吗？月饼作为一种烘焙的食品有高热量、高油脂、高糖分三高。所以我们吃月饼的时候要注意健康问题。

膳食纤维的来源是通过植物性食物获得的，主要来源于谷物、豆类、水果、蔬菜及马铃薯类，现已经被应用于面条等，烘焙类、馅料汤料等。

在中国，烘焙食品所形成的经营系统趋于完善，在数量、质 量、生产工艺和技术等方面均不断提高，且市场规模的总体 在不断扩大。

在中国，烘焙食品所形成的经营系统趋于完善，在数量、质 量、生产工艺和技术等方面均不断提高，且市场规模的总体 在不断扩大。

围绕咖啡消费的战事继续升级。8月8日，雀巢宣布将在华销售星巴克包装咖啡，寻求店外咖啡场景的突破。此次，雀巢与星巴克联合推出21款星巴克家享咖啡系列产品，包括烘焙咖啡豆、研磨咖啡粉以及首...

现如今市面上有越来越多的消费者对食品的需求越来越高，而且企业也不断的推出很多的新品，就是为了能够吸引更多的消费者很多消费者都熟悉卧龙锅巴这个名字，由湖北卧龙神厨食品股份有限公司（以...