根据市场研究咨询公司英敏特的追踪统计，随着中国烘焙市 场一路高歌猛进，饼干的消费量也在快速飙升，这一细分市 场正成为烘焙市场成长较快的板块。

作为休闲零食行业的 独角兽 ,盐津铺子上半年业绩可谓光彩夺目。财报显示，2019年1~6月盐津铺子营业收入6.41亿元，同比增长31.28%;净利润6615.95万元，较去年同期大幅增长68.86%。

虽然3D打印食品的概念似乎仍然存在于科幻小说中，但这项技术已经得到了广泛的应用，尤其是烘焙行业的专业人士已经将其用于蛋糕或糕点装饰。

烘焙食品主要种类包括面包、蛋糕、饼干以及其他烘焙类产品。饮食西化推动面包需求增加，消费升级推动价格上行，未来行业有望实现量价齐升，规模维持超过10%的增长。在良好市场前景的催动下，面包...

烘焙食品主要种类包括面包、蛋糕、饼干以及其他烘焙类产品。据数据统计，在烘焙食品中，面包和蛋糕的销售额合计占比为61%，饼干以及其他烘焙食品的销售额占比为39%。在良好市场前景的催动下，面...

随着农业产业化进程的加快，给烘焙食品行业带来巨大的发展商机。

我国休闲烘焙行业从无到有经历了较长时间的市场培育和发展过程，市场容量亦在逐年增长。据预测，2020年我国烘焙行业销售收入将达到5500亿人民币。

2019年，徐福记一直动作频频，除了在其强势的糖果市场中引人瞩目外，也围绕着不同的消费群体持续发力，在休闲、烘焙等领域中推出了多款新品。

烘焙食品主要种类包括面包、蛋糕、饼干以及其他烘焙类产品。在中国，烘焙食品所形成的经营系统趋于完善，在数量、质量、生产工艺和技术等方面均不断提高，且市场规模的总体在不断扩大。今天就为...

烘焙食品主要种类包括面包、蛋糕、饼干以及其他烘焙类产品。