说起生酮饮食相信很多人还没听说过，但是在美国已经成为了热销，生酮饮食就是一个脂肪高比例、碳水化合物低比例，生酮饮食正变得越发流行，也反映出了市场消费者对脂肪的态度的问题。

接下来一年，美国流行什么食物？根据《华尔街日报》对几家咨询公司 Hartman Group、AlixPartners、Food Marketing Institute 的采访，以及 Google 消费者研究部门 Think With Google 的食品搜索...

消费者常抱怨有的蔬菜和水果不好吃，缺少了其应有的味道。而味道的获得与丢失和植物中次生代谢产物的分布和积累情况密切相关。我国科学家用研究揭示了能让蔬菜瓜果更加好吃的秘密。美国时间11月...

感恩节是美国的传统节日，主要流传于北美国家。感恩节旨在感谢生命中遇到的一些人和事。感恩节这一天。美国举国上下热闹非凡，有许多戏剧表演、化装游行、体育比赛等等。除了美国拥有自己的感恩...

奥利奥是很多人都非常熟悉的，而且奥利奥公司旗下也有很多的品牌。1月14日，奥利奥母公司亿滋旗下巧克力品牌“妙卡（Milka）”宣布推出了全新的两款产品——将奥利奥碎饼干夹在两层香草奶油中间...

近日，据韩媒报道，美国着名学术期刊FASEB近期刊登了年轻女性每周摄取3.5个以上鸡蛋体脂肪率可下降1.3%、身体可变苗条的研究成果。另外，经确认，摄取鸡蛋的同时实施有助于预防高血压的DASH（Di...

既然你能吃汉堡，为何不吃虫子呢？研究发现虫子是饮食中铁的更好来源。据《科学美国人》杂志报道，它们是铁的更好来源，并且蛋白质含量也更高。

佳得乐是全球领先的运动型饮料，在美国运动饮料行业占85%的份额，前后由影视体育明星姚明、易建联、科比·布莱恩特、迈克尔·乔丹…代言。

晚睡影响健康。这应该是人人都知道的，但是很多人做不到这一点。美国研究人员新近发现，睡眠不足的人第二天更喜欢喝碳酸饮料，从而增加罹患糖尿病的风险。

相信很多人跟我一样，尽管经常听到“奶酪”这个词，但是你真的知道奶酪是什么吗？奶酪是一种发酵的牛奶制品。美国宾夕法尼亚州立大学研究人员在《英国营养学杂志》上发表文章说，通过奶制品补充...