食物的搭配禁忌是微博最喜欢的话题,经过转载的发酵,原本没有科学依据的说法常常造成恐慌。最近,这个话题的主角变成了火腿和酸奶。下面我们就一起来了解一下吧。
酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多...
对于爱美的女生朋友们来说,酸奶一点都不陌生。酸奶是牛奶经过发酵制成的,口味酸甜细滑,营养丰富,深受人们喜爱被称为“21世纪的食品”,是一种“功能独特的营养品”。那么喝酸奶有哪些好处呢...
香甜酥脆的饼干一直很受女生喜欢,其中苏打饼干便是其中的佼佼者。苏打饼干含糖、含油较少,又加入了酵母,具有发酵制品特有香味,往往被认为是饼干里最有营养的,也被很多人当作早餐。
泡菜,古称葅,是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜。一般来说,只要是纤维丰富的蔬菜或水果,都可以被制成泡菜。泡菜含有丰富的维生素和钙、磷等无机物,既能为人体提供充足的营养,又能预...
酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。酸奶口味酸甜细滑,(酸奶)营养丰富,深受人们喜爱被称为“21世纪的食品”,是一种...
酸奶是以牛奶为原料、经发酵过程而制成的饮料,含有丰富的营养以及多种养生功效。然而酸奶在人体具体发生的功效也与饮用时间有关:午后喝酸奶防辐射功效最强,而晚上喝则更补钙。
中国的茶文化非常的浓厚,其中绿茶是茶叶里边最庞大的一支,人们最早饮用的茶就是绿茶,绿茶是没有经过发酵的茶,所以做好的成品茶叶以及泡出来的茶汤都有着新鲜茶叶的绿色。常喝对人体健康有非...
发酵食品是我们比较常见的一种食品,随着现在人们生活水平的提高,各种各样的美味的食品应有尽有,但是食品的安全质量问题却比较引人深思,下面我们就来了解一下吧。
民以食为天,中国人热爱美食是闻名世界的,吃的同时就离不开喝,朋友、家庭聚会少不了饮料,夏天家里的冰箱也会放着几瓶饮料,饮料是人们日常生活中的必需品,最近超市琳琅满目的饮品架上又多了...